O Iffar - Campus Júlio de castilhos esteve representado no 6° Simpósio de Segurança Alimentar – Desvendando Mitos, na FAURGS em Gramado, de 15 a 18 de maio. O evento é  promovido pela Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos (SBCTA).  Na oportunidade, ocorreram debates acerca de mitos envolvendo hábitos alimentares, nutrição, segurança e inocuidade de alimentos, processamento de alimentos e produção sustentável, com renomados palestrantes nacionais e internacionais.

A professora Mariane Lobo Ugalde, a aluna do Curso Técnico em Alimentos Iasmin Caroline Veeck e a egressa do CST de Gestão em Agronegócio e mestranda em Extensão Rural da UFSM Thiane Helena Bastos, apresentaram trabalhos relativos a projetos de ensino, pesquisa e extensão do Eixo Produção Alimentícia e do NEA Arapuá.